Liebe Freunde des guten Essens,
leider können wir zurzeit, aufgrund der von der Bundesregierung beschlossenen Corona-Maßnahmen, die Kochevents unserer Kochschule nicht durchführen. Sobald der Teil-Lockdown aufgehoben wird, sind wir mit unserem Kochschulbetrieb wieder für Sie da!
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Treue!
„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks!“
Wir laden Sie herzlich zu unseren Events bei uns im Haus ein. Verbringen Sie gemütliche Stunden in einem modernen und persönlichen Ambiente in unserer Kochschule oder Einrichtungshaus. Wir freuen uns auf Sie!
Informationen zu den Kursen:
Wir lieben unsere ländliche Struktur und die Menschen, die dort leben und arbeiten. Für unsere Kochevents kommen qualitativ hochwertige Lebensmittel (teils aus biologischer Landwirtschaft) zum Einsatz. Regionalität, sowie handwerklich einwandfreie Produktion sind unser Maß.
Wir bieten zu den Kochevents
– Aperitif zum Empfang
– Erfrischendes, gekühltes Wasser aus dem Quooker-Wasserhahn (gesprudelt oder still)
– Ausgewählte alkoholische Getränke
– Espresso zum Nachtisch
– Rezepte des Kochevents in digitaler Form
Gemeinsam STARK! – Aktuelle Informationen zu Covid-19
Damit wir weiterhin genussvoll und sicher miteinander kochen können, haben wir ein passendes Hygienekonzept für unsere Kochschule erarbeitet, sodass der nötige Abstand und die Hygieneregeln eingehalten werden können.
Bitte denken Sie daran, den eigenen Mundschutz zu dem Kochevent mitzubringen!
Danke für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung, denn damit tragen wir zur Sicherheit unser aller bei.
Vorstellung der Geräte und Einsatzmöglichkeiten mit Verköstigung der Gerichte.
Lernen Sie die Vielseitigkeit des Edelstahlgrills kennen, die Lust macht, immer Neues auszuprobieren.
Besuchen Sie uns zum verkaufsoffenen Sonntag und erleben Sie echten Grill- und Kochspaß.
Unter der Rubrik „regional & lecker“ kochen wir ein Menü mit dem Fleisch vom Lechtal-Lamm, gebettet auf Gemüsekreationen.
Wir backen ein Osterlämmchen mit Streuselfell, duftende Waffeln mit frischer Orangenmarmelade uvm.
Der Winter ist endgültig gegessen! Die Natur erwacht langsam. Mit zartem Grün präsentiert sich der Frühling auf dem Teller.
Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des BORA Tepan-Edelstahlgrills kennenlernen.
Für junge Leute: Endlich in die eigene Wohnung gezogen und schon fehlt sie: Mutters Kochkunst.
Vorstellung der Geräte und Einsatzmöglichkeiten mit Verköstigung der Gerichte.
Sie lieben outdoor-cooking? Dann genießen Sie den Geschmack des Holzfeuers mit dem Merklinger Holzbackofen.
Frische erkennen, Fische fachgerecht zerlegen, Fischfond, Fischsuppe und Sauce, Meeresfrüchte & Co.
Zur achten "Kriminacht am Kanapee" in unserem Einrichtungshaus warten wir diesmal gleich mit zwei prominenten Autoren der deutschsprachigen Krimiszene auf!
Brotback-Workshop: Heute ist Backtag und wir werden sowohl Klassiker als auch neue Rezepte erbacken.
Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des BORA Tepan-Edelstahlgrills kennenlernen.
Pasta selber machen ist gar nicht so schwer. Wir verraten Ihnen, wie italienische Pasta gelingt.
Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des BORA Tepan-Edelstahlgrills kennenlernen.
Vorstellung der Geräte und Einsatzmöglichkeiten mit Verköstigung der Gerichte.
Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des BORA Tepan-Edelstahlgrills kennenlernen.
Vorstellung der Geräte und Einsatzmöglichkeiten mit Verköstigung der Gerichte.
Für alle Kinder, die von Urlaub, Meer und Pasta träumen, stellen wir in der Kochschule bunte Pasta und würzige Tomatensauce her.
Für alle Kinder, die von Urlaub, Meer und Pasta träumen, stellen wir in der Kochschule bunte Pasta und würzige Tomatensauce her.
Was auch immer angebraten wird – ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - aus den entstandenen Röstaromen lässt sich eine schmackhafte und raffinierte Sauce kreieren.
Welcher Kaffeetyp sind Sie? Finden Sie heraus, welche Zubereitungsart Ihnen besonders mundet.
Brotback-Workshop: Heute ist Backtag und wir werden sowohl Klassiker als auch neue Rezepte erbacken.
Vorweihnachtlicher Abend für Frauen, die Lust haben, mit Wildfrüchten (Kornelkirsche, Schlehe, Holunder) zu backen und in gemütlicher Runde bei Kerzenschein, Geschichten und heißem Punsch den Abend ausklingen zu lassen!
Ein bunt gefüllter Teller selbstgebackener Plätzchen soll Euch die Wartezeit bis Weihnachten verkürzen. Es werden verschiedene Weihnachtsplätzchen gebacken und natürlich reichlich verziert.
