Tipps und Tricks für das perfekte Steak

Kochkurs 18.09.2025

Die feinen Dinge zum Kurzbraten sind nicht nur teuer, sondern können – im buchstäblichen Sinne, auch schnell daneben gehen. Kaum hat man sie eine Minute zu lange gebraten – sind sie zäh. Wir zaubern ein 4-Gänge Menü mit verschiedenen Zubereitungsarten für das perfekte Steak.

Referentin: Irene Maczurek