„alle Kaffees“ – ALLE der Welt?
Kochkurs 11.10.2025
Kaffeeseminar: Welcher Kaffeetyp bist du?
Referent: Kaffee-Rösterei Bohnenschmiede aus Wehringen
Informationen zu den Kursen:
Termin: SA 11.10.2025
Uhrzeit: 10.00 bis 12.30 Uhr
Anmeldung: bis 04.10.2025
Anmeldegebühr: 29€
Teilnehmeranzahl: ca. 12 Teilnehmer
Wir rösten live einen direkt gehandelten Rohkaffee und bereiten diesen auf 4 unterschiedliche Arten zu:
• als Filteraufguss
• im Siebträger
• mit dem Herdkännchen oder
• dem Vollautomaten.
Gemeinsam verkosten wir alle Kaffees und klären die Frage, warum die gleiche Bohne 4 mal anders schmeckt. Natürlich gibt’s dabei zu jeder Zubereitungsart ganz viele Tipps zum Nachmachen zu Hause.