Tauchen Sie ein in die Welt der Fische.

Fisch und Meeresfrüchte sind wertvolle Quellen für mageres Eiweiß und liefern uns einen hohen Anteil an gesunden Omega 3 Fettsäuren. Dieser Kurs zeigt, wie frischer Fisch kreativ, leicht und grätenfrei zubereitet werden kann und Sie erfahren viele Tipps und Kniffe rund um Süß- und Salzwasserfische. Wir bereiten gesunde und delikate Gerichte aus den Schätzen des Meeres mit passenden Soßen und Beilagen. Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Kochkurs und lernen sie Neues aus der Fischküche.

Dozentin: Irene Maczurek . BORA Cook Academy